Едим дома :) быстрые (и вкусные) блюда

[Elena]

Господа, а кто чего готовит на НГ? Все как всегда - оливье, или что то изысканное?

[Elena]

Ну что за форум, про джек расселов не знают, готовить не готовят Надеюсь, хоть новогодние открытки все приготовили

[Luckys]

Ну что за форум, про джек расселов не знают, готовить не готовят Надеюсь, хоть новогодние открытки все приготовили

Я кстати и по этому вопросу хотела выступить Но как раз-таки подумала, что примут за выскочку - и про расселов слово замолвила в одиночестве, и про стол влезла

[Elena]

Я кстати и по этому вопросу хотела выступить

Выступайте, выступайте, времени все меньше остается, народу в магазинах все больше

[Luckys]

Выступайте, выступайте, времени все меньше остается, народу в магазинах все больше

Да какие ж магазины? Уже пора картошечку с морковкой на салаты варить

[Elena]

Да какие ж магазины? Уже пора картошечку с морковкой на салаты варить

Уже сварена картошечка Магазины - на случай кто изысканного предложит чего, успеть купить и сделать

[Starfish]

Гусь с яблоками и черносливом
Птичка прикуплена вчера на рынке, натерта солью и сухими травками, часов в 6 приготовлю начинку (кислые яблоки и сухофрукты), нафарширую гусика, и в духовку в специальной чугунной посудине часа на 4ре

[Elena]

Гусь с яблоками и черносливом
Птичка прикуплена вчера на рынке, натерта солью и сухими травками, часов в 6 приготовлю начинку (кислые яблоки и сухофрукты), нафарширую гусика, и в духовку в специальной чугунной посудине часа на 4ре

Я думала про гуся, но на двоих его многовато целиком, а резать на куски жалко

[Starfish]

Я думала про гуся, но на двоих его многовато целиком, а резать на куски жалко

Надо делать целиком, конечно на двоих - нормально сколько сможете, столько и съедите, а остальное прекрасно доедается 1го и 2го января

[konsul]

Я думала про гуся, но на двоих его многовато целиком, а резать на куски жалко

Надо делать целиком, конечно

Раньше я тоже так считал.. Пока, лет пять назад как раз на Новый год, мой друг не предложил уйти от стереотипов и приготовил гуся порезанного. Скажу честно, я скептически отнесся к его затее, но не стал отговаривать от желания друга приготовить нам гуся Когда же блюдо было готово и все смогли его попробовать, я понял насколько ошибался.. Все последующие годы мы готовили гуся и утку исключительно разделанными Исключение составил лишь прошлый Новый Год когда нам захотелось вновь приготовить гуся целиком.. И очень пожалели что так поступили. В этом будем обязательно тушить по частям. Кстати, гуся только что разделал. Чуть позже натру его чесночком(по желанию), солью.. поперчу Ну и перед самым Новым Годом потушим. Это что то сказочное получается

[Elena]

Надо делать целиком, конечно на двоих - нормально сколько сможете, столько и съедите, а остальное прекрасно доедается 1го и 2го января

Что ты, Юля, мы обожремся так А 1 и 2 надо греть, уже не совсем то

[Elena]

Исключение составил лишь прошлый Новый Год когда нам захотелось вновь приготовить гуся целиком.. И очень пожалели что так поступили.

Почему?

[Starfish]

Тушеный - это хорошо, мы так делаем иногда Но на НГ долженн быть именно целый, с яблоками, да-да
Всем приятного апетита и вкусного Нового Года!!!

[Starfish]

Всем приятного апетита и вкусного Нового Года!!!

аППетита - это мы караулим гусика, и брют уже открыли....

[Elena]

аППетита - это мы караулим гусика, и брют уже открыли....

А кроме гусика чего приготовили?

[Starfish]

А кроме гусика чего приготовили?

Оливье ну, и еще прикуплена куча паштетов, плюс копченая утка (на завтра )

[Elena]

Оливье ну, и еще прикуплена куча паштетов, плюс копченая утка (на завтра )

Оливье у нас тоже есть И конфетки шоколадные

[Luckys]

Гусик и оливье - это все? У нас какой-то огромный стол получился (и рыба, и мясо, и салаты, и еще что-то забыла ) Похоже грозит нам лопнуть сегодня, встречая два новых года подряд

[Elena]

Гусик и оливье - это все? У нас какой-то огромный стол получился (и рыба, и мясо, и салаты, и еще что-то забыла ) Похоже грозит нам лопнуть сегодня, встречая два новых года подряд

Зато они стройные А продукты там покупали, или с собой везли, кроме рыбы, конечно?

[Luckys]

Зато они стройные А продукты там покупали, или с собой везли, кроме рыбы, конечно?

Я вроде тоже почти 44 размера

Конечно здесь поэтому такое безобразие и получилось с количеством еды, вкусно очень! У меня тут обычно 3 состояния: сон, прогулка и еда, если не первое и не второе, то постоянно что-нибудь ем))